امگا۳ امگا۶ امگا۹
سایت ایران فیتنس برای تمامی افراد علاقمند به تناسب اندام و تغذیه ورزشی مناسب همراه همیشگی شما می باشد. در این پست میخواهیم درباره امگا-۳، امگا-۶ و امگا-۹ صحبت کنیم این ترکیبات جز چربیهای اشباع نشده میباشند. ایران فیتنس شما را برای ادامه مطلب دعوت می کند و لطفا با ما همراه باشید.
امگا-۳ و امگا-۶ توسط بدن تولید نمیشوند و باید از طریق رژیم غذایی وارد بدن شوند. از طرفی امگا-۹ به وفور در بدن تولید میگردد.
امگا-۳ خود به سه نوع اصلی تقسیم میشود:
EPA, DHA, ALA
دو مورد اول تنها در ماهیهای چرب مانند سالمون و قزل آلا و همچنین میگو وجود دارند و مورد سوم در منابع گیاهی مانند تخم کتان، چیا و گردو به وفور موجود است.
امگا-۶ نیز گونهای دیگر از چربیهای غیر اشباع میباشد که در به وفور در روغنهای گیاهی مانند روغن آفتابگردان، ذرت و سویا و آجیلها وجود دارد. امگا-۶ نیز از خواص زیادی برای بدن برخوردار است اما نکتهای که وجود دارد نسبت مصرف امگا-۳ به امگا-۶ در رژیم غذایی است. در گذشته این نسبت برابر یک به یک بوده و متخصصان نسبتی برابر به ۱ (امگا-۳) به ۴ (امگا-۶) یا کمتر را توصیه میکنند. همانطور که از منابع غذایی مشخص است مصرف امگا-۶ در رژیم غذایی بسیار سهل الوصولتر از مصرف امگا-۳ میباشد.
انجمن متخصصان قلب و عروق آمریکا مصرف دو وعده ماهی در هفته را برای بالابردن مصرف امگا-۳ توصیه میکند، اما مکملها چطور؟
مکملهای امگا-۳ (قرصهای روغن ماهی) از پرفروشترین مکملهای دنیا میباشند اما جالب است بدانید برخی تحقیقات جدید نشان دادهاند که این مکملها خواص و تاثیر ماهیهای چرب را ندارند.
بیشتر بخوانید: کدام میوهها کم کالری و چربی سوز هستند؟