خواص ببروک (گیلاس وحشی) و عوارض مصرف بیش از حد آن

سایت ایران فیتنس برای تمامی افراد علاقمند به تناسب اندام و تغذیه ورزشی مناسب همراه همیشگی شما می باشد. ببروک در واقع گیاهی کوهی و دارویی بوده که طبیعتی سرد و تر دارد و به دلیل مزایای زیادی که دارد مصرف آن برای سلامتی انسان بسیار مفید بوده و شما می توانید به منظور بهره مندی از خواص ببروک این میوه را در رژیم غذایی خود بگنجانید. ایران فیتنس شما را برای ادامه مطلب دعوت می کند و لطفا با ما همراه باشید.

مهمترین خواص ببروک
بخش های مورد استفاده گیلاس وحشی یا ببروک قسمت پوست درخت و میوه آن می باشد چرا که دارای خاصیت ضدالتهابی بوده و در اغلب روش های درمانی پزشکی و طب سنتی مفید بوده و بسیار کاربرد دارد. خواص ببروک بسیار گسترده بوده و از این میوه می توان برای درمان مشکلات و بیماری های مختلفی بهره برد.

گیلاس وحشی یا گیلاس سیاه آمریکایی که نام علمی آن پرونوس سروتینا می باشد دارای میوه ای تلخ مزه بوده که رنگ میوه آن قرمز تیره می باشد. این میوه در ایران به زبان و گویش محلی به هلونه و ببروک معروف بوده و درختچه آن به شکل خودرو در دامنه های کوه زاگرس در ارتفاع ۱۴۰۰ – ۱۸۰۰ متری در استان ایلام رشد می کند و در فصل بهار میوه می دهند.

میزان ارتفاع این درختچه به حدود سه متر می رسد و پراکندگی آن از سردشت تا استان فارس در دامنه های زاگرس ادامه دارد. این گیاه در فروردین ماه گل دهی را آغاز نموده و در روزهای اول اردیبهشت تا اواسط ماه خرداد میوه می دهد. میوه های این درختچه زرد و قرمز رنگ بوده و به شکل خام یا به صورت مربا استفاده می گردد. همچنین می توان از میوه کال و نرسیده ترشی درست کرد.

مزایای مصرف گیلاس وحشی
ببروک دارای فواید زیادی برای سلامتی بدن می باشد که در ادامه به شرح آن ها پرداخته ایم.

بهبودی روند رشد مو
از جمله خواص گیلاس وحشی کمک رسانی در بالا بردن رشد مو و همینطور تقویت و استحکام مو می باشد. عصاره این گیاه سبب تقویت یافتن فولیکول های مو می گردد و با تقویت آن ها سبب افزایش رشد مو ها می گردد. همینطور باید گفت گیلاس وحشی از ریزش مو جلوگیری کرده و در درمان این مشکل بسیار تاثیرگذار و مفید می باشد.

تامین سلامتی معده و سیستم گوارشی
به منظور التیام و کم شدن درد معده می توان از پوست ببروک استفاده نمود. ببروک از معده خیلی سریع عبور کرده و در رفع و درمان اسهال خیلی مفید و تاثیرگذار می باشد. در حقیقت ببروک یک ملین طبیعی بوده و به همین خاطر در رفع اسهال بخصوص اسهال خونی مفید می باشد. ببروک در حفظ سلامتی سیستم گوارشی نیز بسیار کمک کننده می باشد.

تنظیم نمودن میزان فشار خون
از دیگر فواید ببروک تنظیم و کم کردن فشار خون می باشد. ببروک دارای مقدار زیادی پتاسیم بوده و به همین خاطر در تنظیم تپش قلب و همچنین فشار خون کمک کننده می باشد و احتمال مبتلا شدن به فشار خون بالا را به حداقل می رساند.

حفظ سلامتی پوست
ببروک یا همان گیلاس وحشی غنی از ویتامین C، فیبر و آنتی اکسیدان ها می باشد. استفاده این گیاه دارویی سبب پیشگیری و کم شدن چین و چروک پوست شده و باعث تازگی و شاداب شدن پوست می گردد.

رفع و درمان سرطان
براساس تحقیقات انجام شده مشخص شد که ببروک می تواند سبب کم شدن احتمال ابتلا به سرطان کولورکتال گردد. کارشناسان در واقع معتقد هستند که گیلاس وحشی یا ببروک می تواند سبب القای آپوپتوز یا همان مرگ سلولی برنامه ریزی شده سلول های سرطانی گردد و از این راه از رشد و ازدیاد سلول های سرطانی ممانعت نماید. ضمن این از دیگر مزایای این گیاه خاصیت ضدالتهابی آن می باشد که با دارا بودن این ویژگی می تواند در جلوگیری از سرطان و همینطور درمان آن کمک کننده باشد.

تقویت و افزایش حافظه
گیلاس وحشی یا ببروک دارای مواد و ترکیباتی می باشد که می توانند سبب تقویت شدن قوه تفکر، تقویت حافظه و جلوگیری از آلزایمر در زمان پیری شود.

رفع و درمان نقرس
از جمله مزایای مصرف ببروک دارا بودن مقدار بسیار زیادی مواد ضدالتهابی طبیعی می باشد. این گیاه دارویی با دارا بودن این مواد ضدالتهابی برای جلوگیری از نقرس و همینطور درمان این بیماری کمک کننده و موثر می باشد.

رفع سرفه و سرماخوردگی
از دیگر خواص ببروک کمک رسانی در درمان سرماخوردگی و سرفه می باشد. کارشناسان طب سنتی برای رفع سرفه، آسم، گلودرد، سرماخوردگی و برونشیت از پوست ببروک بهره می برند.

نحوه مصرف ببروک
پوست ببروک اغلب به شکل دمنوش، کپسول، چای و شربت مورد استفاده قرار گرفته می شود. از میوه این گیاه دارویی می توان به منزله یک طعم دهنده استفاده نمود. همینطور از میوه ببروک می توان برای درست کردن انواع مربا و مارمالاد بهره برد. بعضی از کشورهای جهان از دانه های میوه ببروک یا گیلاس آمریکایی به عنوان آجیل و مغز خوراکی مصرف می کنند.

عوارض استفاده زیاد از گیلاس وحشی
این گیاه دارویی در کنار فواید درمانی و مزایایی که برای سلامتی بدن دارد در صورتی که در مصرف آن افراط شود می تواند موجب ایجاد مشکلات مختلفی گردد. زیاده روی در خوردن ببروک به خاطر دارا بودن ترکیباتی همچون هیدروسیانیک اسید و بنزآلدهید در پوست خود می تواند سبب ایجاد مسمومیت گردد. همینطور خوردن پوست ببروک در بیمارانی که مبتلا به مشکلات کلیوی و اختلالات کبدی هستند امکان دارد مضر و همراه با خطر باشد. سفارش می شود بانوان باردار و مادران شیرده از خوردن پوست و میوه ببروک در طول دوره بارداری و شیردهی پرهیز نمایند.